Le cake salé se décline toute l'année, et particulièrement au printemps ! Dans cette recette, ce grand classique de ...

Yvan de Saveur Savoie à Barberaz nous livre sa recette La clé de cette recette réside dans la qualité du fromage. « Un très bon reblochon, bien affiné et parfumé, est essentiel pour donner toute l'ide ...

Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, sur un tartare ou ...

Apprenez à préparer une soupe à l’oignon traditionnelle avec un gratin de gruyère fondant et doré à la perfection. Cette ...

À Toulouges, l’entreprise Palmethic développe des sauces, purées et confitures de piment élaborées avec une huile de palme rouge produite de manière éthique au Bénin. Inspirées pour certaines d’une re ...

Réconfortant, savoureux et convivial, le rougail saucisse est le plat phare de La Réunion. Pour un dîner rapide ou un ...

🌞 Découvrez 10 recettes pas chères, fraîches et faciles à préparer pendant la canicule : salades, tartines, plats froids et smoothies pour manger léger sans se ruiner !

Dans un livre savoureux, le marmiton autodidacte Xavier Bramble explore les innombrables recettes de plats mijotés de par le ...

C'est la semaine du printemps ! Pour fêter cela, nous vous proposons une sélection de recettes gourmandes et colorées, ...

Soir de flemme, frigo presque vide : cette tartine avocat œuf en 10 minutes change tout, appelée à devenir votre nouveau repas fétiche ?

Partage : Accueil Recettes Retenez bien cet adage que la Cocotte vient d’inventer : « quand on est bien équipé, la cuisine s’en trouve facilitée ». À bout pointu, à large et épaisse lame, le couteau à ...